ちょっと調べてみたら

CiNii 論文 -  平均的な顔の形状の魅力 : 比較文化研究による証拠と美の生物学
という論文があるようです。「平均的な顔の形状の魅力が生物学的な要因に基づくのかどうかを検討した。」と書いてあります。興味があります。

また、
MSN Japan - Hotmail, Outlook.com, Skype, OneDrive, Bing
の回答で次の本が紹介されていました。

なぜ美人ばかりが得をするのか

機会があったら読んでみたいです。